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    Amadou Gaye, président des boulangers : « Une miche de pain infectée pourrait contaminer 250 personnes »

    Le président de la fédération des boulangers du Sénégal, Amadou gaye, se dit totalement en phase avec la décision prise par le ministre du commerce,  d’interdire la vente de pain dans les boutiques. Et pour cause:  » La chaîne de distribution actuelle connait trop de manipulations à mains nues, dans des conditions d’hygiène plus que déplorables ». « Imaginez », nous dit-il au téléphone :  « Une seule miche de pain contaminée dans les conditions de distribution actuelle , pourrait infecter 250 personnes, vous imaginez la catastrophe? » prévient- il.

    La mesure prise par Madame Assome diatta vient donc à son heure, mieux, « c’est une vieille revendication des boulangers, et à ce titre je convoque le decret 2277 du 31 Décembre 2019 , qui devait interdire la vente de pain dans les boutiques. Nous sommes donc totalement satisfaits de cette décision » se félicite Amadou Gaye.closevolume_off

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